Basilic - Feuille bio

4,95 € TTC

Ocimum basilicum

Référence

3401560059977

Volume (50 g)

En stock (8 Produits)

C'est le “pistou” des méridionaux largement utilisé en art culinaire, il est aussi la base du "pesto", condiment italien
Plante digestive avec effet spasmolytique

Huile essentielle entre 0,02 et 0,70 %

Linalol, méthyl-chavicol (= estragole) majoritaire dans le chémotype indien (jusqu’à 90 %), eugénol (20 %)

Polyphénols : tanins, flavonoïdes (quercétol et kaempférol), acide caféique, acide rosmarinique 2 %

Coumarines : esculoside

Triterpènes (acide oléanolique, acide ursolique)

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